Avem azi:
Ciorbă de oase cu fidea

Iar la felul doi: Tocăniță de păstăi cu carne de porc

Nu-i asta. Ăștia-s cartofii de la tocăniță, înăbușiți în tuci.

Nici asta. Asta-i ceapa pusă la călit în uleiul de la cartofi.

Eeee, te-apropii, dar aici nu-i decât păstaia pusă la fiert cu carnea de porc.

… iar aici roșiile puse la călit când ceapa a devenit aurie. Apoi se adaugă bulionul, un pic de piper și vegeta după gust, se mai dă într-un clocot și se amestecă toate.

Se mai pune mărarul și usturoiul și se bea un pahar cu bere!

Acu’ ai ghicit, asta-i! Dar nu-i bună acum, mai peste trei, patru ceasuri, să tragă sosurile și să se uniformizeze gusturile.

Nu te-ai săturat cu zeama aia lungă? Ia o ciocolată și taci!
😉 😀
😃👍🙏
ApreciazăApreciat de 1 persoană
🙂
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Pofta buna ! 😃
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Mulțam fain! Hai la tocăniță!!!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Cu drag ! Multumesc de invitatie ! 🍽😃
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Azi ciorba de burtă! Mai fierbe inca dar daca nu uit iti trimit o poza! Si salata de bou specialitatea casei din pacate cu castraveti cumparati!😭
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Bun, bun! 🙂
Chiar mi-ai dat o idee că n-am mai făcut de mult. Îi musai să merg în piața mare că pe-aici, prin cartier, nu găsesc ca lumea.
ApreciazăApreciază
Nici eu nu am facut de doi ani! Nu am ciolan de vitel😢Au doar turcii dar eu nu mananc nimic halal asa ca…Am pus in schimb o roaba de oase!
Vecinii incep deja sa emigreze!😂😂😂
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Ha! Îmi închipui, și pe-aici s-au distilat niște mirosuri…
I-am făcut proba: bună frate, deliciu.
Ce-nseamnă o păstaie proaspătă și cărnoasă?
Dacă mă laud eu, apăi să știi că-i super!
😉
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Sunt convins ca te pricepi asta fiindca combini niste lucruri nu faci dupa o reteta tip!
Eu sunt la a doua strachină de ciorba!!!
Nu vreau sa ma laud da poftește ca am facut vreo 10 litri.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Vin cu primu’ avion!!!!!!!!!!! 🙂
ApreciazăApreciază