Am sușit modificarea…

CIMG3812

Am făcut merdenele, din nou 😉 (îmi plac la nebunie!!! 😀 ), doar că, de data asta am uns foile de plăcintă cu iaurt (cred că merge foarte bine și cu smântână, dar mie-mi place mai acruț), am pus și brânză dulce de vaci precum și câteva cubulețe de unt, pentru că data trecută au ieșit cam prea crocante pe gustul meu.

CIMG3781

Mai departe rețeta curge lin și clasic:

CIMG3782
CIMG3784
CIMG3787
CIMG3789

Doar ce-am ponsoanat cu ulei pe ici pi colea…

CIMG3791

Asta-i prima și am avut necazuri când a trebuit să o răstorn peste stratul al doilea așa că pe următoarele le-am făcut pe un carton.

CIMG3794

Nu pliați strâns, la coacere pasta de brânză se umflă și rupe pachetul de foi.

CIMG3797

Și continuați cu încă două rânduri de foi, una pe față, una pe dos 😉

Aici nu mi-au mai ieșit pozele 😀

CIMG3807

Eee? Parcă-i altceva… !!!

CIMG3808

Spor și Poftă Mare!!!

2 comentarii

Răspunde-i lui Adriana Anulează răspunsul